10/24(土)～25(日) に「ONSEN・ガストロノミーウォーキング／日本最北の国立公園＆温泉郷で感動体験～サロベツ湿原×豊富温泉～」を、豊富町（サロベツ）で初・開催しました！
※本イベントは、一般社団法人豊富町観光協会さんの主催で、当法人も企画・運営に携わっています。

「ガストロノミーウォーキング」とは、欧米で普及している旅のスタイルで、その土地を歩きながら、地域の食を楽しみ、歴史や文化を知る旅のこと。
そして、日本が世界に誇る「温泉（ONSEN）」をプラスした新しい旅のスタイルが、「ONSEN・ガストロノミーウォーキング」です。

1日目は、「サロベツ湿原センター」での木道ツアー。当法人の自然ガイドと共に秋の木道を歩きました。
天候は雨あられの荒天となりましたが、参加者達からは「また来ます！」とのありがたいお言葉をいただきました。
このあと日本最北の温泉郷「豊富温泉」で、体も心も温まっていただけたのではと思います。

2日目は、「豊富温泉フットパスコース」を7kmウォーキング。
今年の紅葉はとても綺麗！前日かなりの強風でしたが、葉っぱがけっこう残ってくれていました。
こちら第１エイド。
豊富町といえば、とってもおいしい牛乳！「ミルクカフェ＆雑貨 フェルム」さんのお菓子と一緒に休憩です。
牧草ロールのある風景も、サロベツらしいですね。
コース中間地点にある第２エイドは、中井沼のほとりです。
「工房レティエ」さんのチーズ3種盛りと、「サロベツベニソン」さんのエゾシカのスモーク＆ジャーキー。
お隣・幌延町の「ミズナラ樽赤ワイン」とのペアリングが最高！全身に秋を感じながら、サロベツの恵みを味わいました。
参加者全員、7km無事完歩されました！みなさん笑顔でゴール。お疲れさまでした～。
ゴールの「東豊富地区農業集落センター」では、「農村生活文化伝承活動をすすめる会（通称・伝承の会）」さんがスペシャルランチを作ってくださっていました。
「伝承の会」さんは、酪農家のお母さんたちが集まって作られた会。
やさしいお味のお食事は心と体にしみじみと染み渡り、とても美味しかったです。
料理に出された「エゾシカもさばきました。」と聞いて、みなさんびっくり！
豚汁に入っている豚肉以外の材料すべて、ご自分達でまかなっているそうです！
山の幸、海の幸、野の幸と、サロベツでとれた食材をたっぷり楽しませていただきました。
ワイン以外にも、各種お飲みものを取り揃えておりました。
「川島旅館」さんの湯あがりプリンと、「セイコーマート」さんののむヨーグルトも、豊富町自慢の美味しいものです。
食べて、飲んで、巡って、浸かって、秋のサロベツを味わった2日間。和やかでアットホームなイベントとなりました。
ご参加くださったみなさま、ありがとうございました！