活動報告

活動報告 > 2016年 > No.27

農村生活文化伝承展

伝①

活動内容

場所:さろべつ工房、定住支援センター、農業改良普及センター宗谷北部支所など
内容:5月 イタドリなどの山菜を収穫し貯蔵します
   9月 酪農体験ツアーの昼食づくり(山菜や地元食材たっぷりの昼食を提供)
   9月 外部講師を招いて食を考える研修会を開催しました
  10月 第32回農村生活文化伝承展を開催しました
   3月 総会を開いて年間の活動内容を決めます

活動を終えて一言

農村生活文化伝承展に足を運んでくださってありがとうございます。今年度、伝承の会には新しい会員が加わり、ますます元気に活動できるようになりました。私たちはいろいろな行事で、お食事を作るお手伝いをしたり、地場食材を活用した製品作りを行ったりと、食育活動を通して農村生活の良さを伝えています。美味しい漬け物を作りたい、山菜料理を学びたい…などご要望がありましたら、いつでも声をかけてくださいね。