活動報告
活動報告 > 2019年 > No.25
サロベツの酪農を支える青年たちが酪農技術を磨いています。
【概要】
日時：月1 回程度。牧草収穫期(６～７月)を除く
場所：豊富町内農場、湯の杜ぽっけ、農業改良普及センター
【活動内容】
毎年行っている北海道ｸﾘｰﾝ作戦(清掃活動)、とよとみ酪農まつり出店、その他に今年はゴーダチーズ製造を行いました。さらに、完成したチーズを使って町内の親子さん達と一緒にピザ作り交流会を行いました。交流会ではピザ作りの他に酪農クイズを行い、特に子供達が盛り上がって参加してくれました。
【活動を終えて一言】
Seicomart の「北海道牛乳」を生産している「酪農の町」豊富町の酪農家として、私達の牛乳を使って、豊富町のために何か出来ることは無いか？と考え、新たな試みとして、チーズ作りを始めました。
今年は、そのチーズを使って作ったピザが皆さんに好評だったので、とても嬉しく思っています。これからも、酪農家として豊富町に貢献していきますので、よろしくお願いします。